Start Alle auf einen Blick Alpstein Senne-Mutschli

Alpstein® Senne-Mutschli

Bergkäse aus dem Appenzellerland. – Mit seiner lieblichenWürzigkeit und der idealen Geschenkgrösse ist das ALPSTEIN® Sennen-Mutschli die kleine Überraschung mit Pfiff.

Typ

Halbhartkäse

a_senne-mutschli

Rohstoff

Kuhmilch, pasteurisiert

Form

runde Laibe, Ø ca. 10 cm

Gewicht

ca. 400-500 gr.

Rinde

natürliche Rotschmierrinde

Lochung

reichlich, Schlitzlochung

Geschmack

rein, angenehm würzig

sennenbub

Fit

50-51%, vollfetter Käse

Reife

5-10 Monate

Haltbarkeit

3 Wochen

Verwendung

Apéro, Käseplatten, ideales Geschenk in der Geschenkpackung

Kennzeichnung

CH-5770, Marke geschützt® 

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